在格拉纳达吃where locals take food very seriously.
您可以在这里品尝到许多当地特产,时令食谱和小吃小吃。
格拉纳达吃什么
本指南将帮助您浏览当地美食。
如果您的团队中有一个挑剔的食客,或者您第一次来安达卢西亚,它可能会特别有用。
典型的早餐
一般从7.30am到11.30am
那么,格拉纳达的当地人早餐吃什么呢?
糕点,大多数咖啡馆都有羊角面包和甜甜圈。
通常,您会发现一种名为Suizo(意为瑞士)的糕点,将其加热并涂上黄油和果酱。
用西班牙语是 Suizo mixto
您也可以这样要求羊角面包。
吐司也是典型的。受欢迎的组合有煮火腿,果酱塞拉诺,酱汁,黄油和果酱或奶酪。
法式长棍面包在格拉纳达供应。因此,您需要选择是要整个卷,顶部还是底部,还是要一半,即只需要一卷。在西班牙语中 媒体 是一半 进入一个 是整个作品。
如果有一个家庭或一群人,您可以算便宜些,订购2个全面包,而不是4个半面包。
最受欢迎的吐司选择是将番茄与EVOO 橄榄油 下毛毛雨。
由于有3种不同的面包:全麦,白色,有时 莫勒特 。您也可以选择面包的类型。
莫勒特(Mollete)是安特克拉(Antequera)的软面粉卷。建议与jamon serrano,橄榄油和番茄一起使用,此选项通常称为 莫勒特 加泰罗尼亚语。
格拉纳达咖啡
如何在格拉纳达要咖啡:
- 浓咖啡是黑咖啡–索要浓咖啡或单人咖啡厅
- 咖啡厅是加牛奶的咖啡
- Leche Manchada用更少的咖啡制成(在马拉加,这被称为 Nube)
- 科尔塔多是加牛奶的短咖啡
- Descafeinado是不含咖啡因的咖啡,可以用de maquina咖啡机或可溶形式制成小袋。根据你喜欢的。
一杯茶
大多数地方都有 茶和输液。
最常见的是
- 曼萨尼亚– Camommile
- 蒙塔波莱奥– Mint
- 佛得角-绿茶
- Te –英式早餐茶(如果您想与牛奶一起喝茶,请另外咨询牛奶)
早餐时其他饮料包括巧克力牛奶,例如Batido de Puleva或Cola Cao。
橙汁 是天然的,通常用当地的橘子制成。
根据玻璃杯的大小,预计支付1.80欧元至2.50欧元。
丘罗斯
另一个受欢迎的早餐选择是 巧克力和油条。人们倾向于每周日或特殊日子在格拉纳达用餐,而不是每天选择。浓稠的液态巧克力和热油条浸入。
油条与甜甜圈的混合物类似 并用热油炸。
早上如何取蛋?
格拉纳达(Granada)和安达卢西亚(Andalusian)的许多地区并没有真正早餐吃鸡蛋。
这个城市中有一些提供鸡蛋的地方。
尝试 里斯本新广场咖啡厅
或Rest La Platea提供出色的 周日早午餐 早晨。 (Calle Angel Ganivet,来自Puerta Real)
格拉纳达的午餐时间
一般从1.30pm到3.30pm
周中注意 菜单del dia 因为这是最佳的价值选择。这包括3门课程。
开胃菜通常是汤或沙拉,然后是肉或鱼主菜。
甜点很简单,酸奶,一块水果或自制的东西。
预计支付8欧元到15欧元,具体取决于位置。
如果您喜欢奔跑的东西,请要求 博卡迪略 。在格拉纳达,前往 阿里塔尔 这是Bib Rambla附近的传统酒吧在这里,您会发现法式面包馅,例如西班牙煎蛋,墨西哥玉米饼或西班牙火腿,塞拉诺火腿。更原始的是蚕豆和火腿或旧金山,其中有猪里脊肉番茄和奶酪。
在格拉纳达的当地酒吧或餐厅菜单上,您可能会找到典型的菜肴:
初学者
西班牙凉菜汤/萨尔莫霍 这是冷番茄汤。在炎热的夏季提供服务。西班牙凉菜汤的流动性更高,而Porra或Salmorejo则加面包屑和其他成分来增稠。基本上就像液体沙拉,非常热的时候非常完美。
恩萨拉达·德拉卡萨 或Ensalada mixta通常以生菜番茄洋葱+黄瓜为基础的沙拉。可能会根据地点添加其他成分。
Ent –奶酪,火腿和冷肉,例如香肠或香肠
西班牙人 setas –像炒鸡蛋和其他配料一样,芦笋,大蒜,蘑菇或蔬菜。
韦弗斯·罗托斯·詹姆森 –煎鸡蛋,土豆和火腿。完美共享。
哈巴斯·孔·詹姆斯 –蚕豆&当地火腿。有时佐以煎蛋,也可能没有煎洋葱。
主菜
Pechuga de pollo –可能烤了鸡胸肉, 拉普兰查 或烤 浅户
卡恩·萨尔萨舞 –酱汁肉。通常在番茄猪肉&洋葱酱。也经常为西班牙小吃服务。
Solomillo a la pimienta –奶油猪里脊肉
墨西哥肉丸 萨尔萨·德阿尔曼德拉–杏仁或豆沙酱中的肉丸。
Bacalao –鳕鱼,通常油炸或烤箱烘烤。
格拉纳达甜食
- 果馅饼–无处不在的甜点。这是由鸡蛋糖和牛奶制成的。它是蒸汽煮熟的,并出现在大多数西班牙菜单上。
- Crema Catalana与果馅饼非常相似,也由鸡蛋和糖制成,在其他国家/地区称为Crèmebrulee。
- Natillas–这道菜有点像奶油蛋ard,有香草味,但冷食。有时它也配有饼干。
- Arroz con leche –非常类似于大米布丁。用米,牛奶,糖制成,并撒上肉桂粉。
- Fruta del tiempo –水果。夏天要吃甜瓜或西瓜。
- Pionono –典型在格拉纳达。用肉桂,糖和鸡蛋制成的小海绵蛋糕,小但充满风味。
- 曼塔纳(tarta de manzana),巧克力(tarta),巧克力(queta)queso…苹果蛋糕,巧克力蛋糕和芝士蛋糕。许多地方为午餐时间的顾客提供当天的蛋糕。有时是自制的,或者也许是从当地面包店买来的。
美莲达
一般从下午5点至晚上8点开放
下午3点午餐和晚上10点晚餐之间的差距很大。因此,梅里安达(Merienda)是填补了午后空白的下午点心。
提供的典型服务包括:
- Magadalenas– Plain cupcakes
- 马里托尼斯–用南瓜派风格的馅料本地制作的扁平蛋糕。
- 棕榈巧克力–心形的糕点
- 巧克力和油条(在早餐时间也吃)
- 其他糕点,例如Ensaimada牛角包或Pain au chocalate
- 咖啡茶和输液
您可能会发现本指南 在格拉纳达和当地街头小吃零食 也方便阅读。
在格拉纳达的晚餐
一般从8.30pm到11pm
对于格拉纳达的晚餐,有几种选择。
小吃是您订购的每杯饮料提供的免费小吃。但是,可能不足以支付晚餐。
如果您希望获得指导,请预订 格拉纳达美食之旅的味道。 这次经历展示了当地人如何就餐以及格拉纳达省的典型农产品。
采用 PICCAVEY折扣码 当您预订可享受10%的折扣。
西班牙食品夏尔巴人 用过敏或限制来迎合客人。 (只需在您的预订中添加评论)
订购一个 种族 完成你的饭
更多关于 西班牙小吃Raciones和Pintxos
坐下来吃饭被称为 拉塞纳 means 要么 dering 点菜。
选项将与菜单del dia类似,但是选择范围将会更多。
在格拉纳达吃Like a Local
小孩子用餐
有些地方确实提供了 儿童菜单 (婴儿菜单 西班牙语),但不如其他国家/地区受欢迎。在大型餐厅,博物馆和快餐店中,您往往会看到更多此类产品。您将可以像家人一样在格拉纳达用餐,而无需打扰。提供儿童座椅,并在需要时提供婴儿车和婴儿车的地方。
西班牙儿童倾向于吃与成年人相同的食物。家庭可以订购 种族 要么 铂金组合 在两个孩子之间分享。
餐厅通常适合家庭入住。
共享食物是这里的常态,要求另一盘轻松共享食物是完全可以接受的。 (公开支持)
一如既往,内容翔实!我点了点牛奶奶茶才对。关键是“Con lechefríaAparte” –分别加冷牛奶–他们会把它倒进杯子里(倒掉!),或者在一个更聪明的地方,放进一个小水壶里。
这使我对11月的访问感到非常兴奋。有很多美味和当地美食可供选择。很想知道是否还有更健康的选择。例如,具有健康风味的典型食物?上面盖着Queso de Cabra的沙拉看起来很死!为我的计划保存了这篇文章!
这些是格拉纳达最典型和传统的食物。
但是,也有很多健康的选择。
尝试用火腿的本地绿豆。美味(哈巴斯con jamon)
或当地的热带沙拉,其果实来自海岸
我的天哪,一切看起来都很好吃!一世’我去过西班牙几次,但还没有进入格拉纳达和所有这一切’美味的食物!谢谢你的分享–现在我对那个城市的热爱超强!能够’t wait to go !
谢谢阅读
希望它不会让你太饿
当然,读完这篇文章后我会很饿! --
嗨,好帖子。我是素食主义者,对我来说如何指导用餐时间超时的任何提示。我想知道我是否会一直吃番茄面包。我喜欢用蚕豆面包做成的法式长棍面包的主意,但是可以不加火腿订购吗?
我强烈建议您选择格拉纳达的推荐素食场所,因为与标准餐厅相比,它们将更适合素食主义者的要求。
另外,如果您不会讲西班牙语,也许您可以随身携带一张小卡片,这可能有助于沟通
“没有程序动物,没有肉类,没有pescado,没有queso,没有lacteos,没有manteca。”
(我不吃动物产品没有肉没有鱼没有奶酪没有乳制品没有猪油