葡萄酒是西班牙文化的固有组成部分,但并不总是代表着法国和意大利品种在国际上的知名度。西班牙的葡萄酒业现在开始获得应有的认可。

西班牙葡萄酒之美源自卓越的品质。深度路由的多样性,当然也很有价值。无论您要寻找深红色,白色,干雪利酒还是鼓泡的气泡酒, 西班牙文wine 有一些适合所有人的口味。

在我们对西班牙葡萄酒的热爱徘徊太长时间之前,

这是您应该喝的十瓶酒:

Ten 西班牙文Wines to Try

2009年Rioja Santiago Reserva储藏室-D.O.里奥哈

Bodegas Rioja Antiago可以追溯到1870年,是Rioja地区最古老的酿酒厂之一。该酿酒厂位于里奥哈阿尔塔(Rioja Alta)的高地上,于2007年与侯爵·德拉·康科迪亚侯爵(Marquésde la Concordia)家族合并。这些酿酒厂合并在一起,使传统的酿酒方法成为一种现代而创新的方法。这种中度干红葡萄酒搭配禽肉,腌制奶酪和羊肉菜肴。在美国橡木桶中陈酿两年,在瓶中陈酿一年。香气带有微妙的辛辣味和香草味。

Lagunilla Optimus 2010 – D.O.里奥哈

Bodegas Lagunilla由Felipe Lagunilla于1885年成立。他刚开业时才20岁。 1994年,该酒庄并入了Marquésde la Concordia家族。负责生产一些来自Rioja Alta的最受推崇的葡萄酒。 Lagunilla Optimus是限量生产的葡萄酒,仅在特殊年份生产。在2015年德国Mundus Vini上荣获金奖。还在2015年布鲁塞尔Concours Mondial上获得银牌,并在2015 IWSC上获得银牌。

葡萄酒本身可以与烤肉或成熟奶酪搭配。用独特的葡萄混合制成。 Rioja D.O.理事会特别批准了此变体。在新的法国Allier中陈酿,然后在Nevers橡木桶中陈酿18个月。

这是一个真正精致的瓶子,值得您尝试。

来自西班牙马拉加的葡萄酒。

卡斯蒂利亚·莱昂葡萄酒

庄园西拉自然保护区西拉2011 – Arribes del Duero

位于卡斯蒂利亚&利昂葡萄牙边境位于Arribes del Duero自然保护区。庄园庄园在这里建立了一个酿酒厂,主要种植西拉,马尔贝克,赤霞珠和梅洛等国际葡萄品种。仅用最好的西拉葡萄制成。我们建议将其与野味,烤肉和甚至一些陈年的Zamorano羊奶酪一起食用。该酒在法国橡木桶中陈酿24个月。这款瓶子采用深色樱桃色,具有李子和深色浆果的香气。

2013年马尼阿·维尔德霍(ManíaVerdejo)– D.O.鲁达

这种新鲜果味的白葡萄酒是Lorenzo – Heras家族新一代的产物。是这个家庭的祖先Felix Lorenzo Cachazo最初在 鲁达。这款酒的最佳搭配是鱼,家禽或蘑菇烩饭。热带和核果为主,口感清新平衡。

狂野藤蔓葡萄酒订阅

 

酒盒

野蛮藤树现在在 英国 对于葡萄酒爱好者。

这项服务会将精选的葡萄酒瓶发送到您的英国地址。从每月29.95英镑开始制作原创礼品。从西班牙,葡萄牙和意大利的生产商中选择。许多是家族企业,并且都拥有优质的葡萄酒。

如果您定期娱乐,这肯定会使女主人更容易选择葡萄酒。

 

红葡萄酒

Blei Clos Martina 2014 – D.O.先验者

现在这是一个特殊的瓶子!产量仅限于4,430瓶。这款金奖得主葡萄酒(2016年国际葡萄酒挑战赛)是一个复杂的瓶,可与鱼和肉搭配。我们发现熏鱼和 米饭 中等酒体的白色完美搭配。这款葡萄酒在法国橡木桶中每天熟化六个月。香气浓郁,具有强烈的矿物质和烤面包的香气。

安达卢斯·佩蒂特·维多2006–康科迪亚侯爵

源自波尔多的Petit Verdot品种于1990年代首次引入安达卢西亚。葡萄酒本身是在Cortijo Las Monjas生产的,Cortijo Las Monjas位于标志性的安达卢西亚村庄内 龙达。这是精心制作并限量生产的。该瓶具有强烈的色彩,以及新鲜的紫罗兰色香味和红色浆果味。这款酒口感圆润柔滑,口感持久。

西班牙巴利亚多利德的葡萄酒品尝

 

西班牙文Cava

卡瓦·杜兰(Cava Duran Brut)大储区-2010年静脉

在“西班牙葡萄酒大奖”(2015 Wines from 西班牙 Awards)中荣获英国最佳卡瓦酒奖。这种瓶子具有一定的多功能性,可以与多种板块互补。无论您是喜欢开胃菜,海鲜,家禽还是奶酪,这款酒都是理想的选择。我们特别喜欢搭配海鲜海鲜饭。每瓶陈酿48个月。这种卡瓦酒的特点是具有面包店的香气和烤面包的味道。这款酒既干净又平衡,口感以新鲜成熟的水果为主。

卡瓦马奎斯德拉康科迪亚MM Reserva BrutRosé2010 – D.O. Cava

这种卡瓦酒仅在非凡的年份酿造,融合了莫纳斯特雷尔(Monastrell)和黑比诺(Pinot Noir)等本地品种。精选葡萄并精心挑选。这样可以确保麦芽的品质。搭配伊比利亚火腿和陈年奶酪一起品尝开胃酒。我们还建议您在浆果沙漠中尝试一下。香气浓郁,带有草莓味。口感柔滑,回味悠长。

蒙蒂利亚-莫里莱斯-科尔多瓦

蒙蒂利亚·莫里斯

Fino Gran Barquero雪利酒–做。蒙蒂利亚-莫里莱斯

每个人都知道西班牙人喜欢他们的雪利酒!这是典型的开胃酒,与羊奶酪,鹅肝,橄榄和坚果完美搭配。这款Fino在美国橡木桶中陈酿8至10年。这个特别 雪莉酒 干燥且高度芳香,带有大量花香和坚果气息。口感既干净又刺鼻。

PedroXiménezde Cosecha Sherry 2014 – D.O.蒙蒂利亚-莫里莱斯

这款酒体中等,非常适合沙漠。搭配西班牙牛轧糖,蓝纹奶酪,鹅肝和坚果一起喝。这种葡萄酒的独特之处在于干燥过程,将葡萄变成葡萄干。

这个瓶子是高度芳香的,带有蜂蜜和花朵的香气。口感清新,无花果风味和持久风味。西班牙文Wine

请注意:

这篇文章包含会员链接,这意味着,如果您单击进入并进行购买,我将获得少量佣金。在本博客和本博文中分享的所有想法,感受和观点都是我自己的。