更加注重饮食健康和增强免疫力。超级食品不断出现在媒体中。似乎每个月我们都会发现一种新的超级食品。最近 食物趋势 用于枸杞,鳄梨和羽衣甘蓝。

此超级食品列表介绍了一些当前最受欢迎的食品。

什么是超级食品?

似乎几乎任何东西都可以成为超级食品。根据Merriam Webster,超级食品的定义是:一种富含抗氧化剂等化合物的食品,被认为是健康食品。

与生活中的任何事物一样,平衡是关键。如果您只是定期吃某种超级食物,并不意味着您会健康。您需要将超级食物以及其他食物纳入日常饮食中,以保持均衡饮食。

考虑到这一点也很重要 超级食物会影响环境。 特别是在需求高峰时。某些食物在短时间内突然变得很受欢迎。需求大大增加,超级食品得以大量生产,分销渠道发生了变化。大量的水果和蔬菜被运到国外。有时需要很多天才能到达。由于运输时间和条件的限制,营养特性可能不太有效。

超级食物清单定义

超级食物清单

这份超级食品清单涵盖了目前英国一些最受欢迎的选择:

浆果

草莓,蓝莓和黑加仑已成为流行的超级食物,已有几年了。这种趋势将继续下去,因为它们很容易融入您的饮食中。在粥或冰沙等早餐菜肴中使用它们是每天享用它们的简单方法。浆果是下午的好点心,或者您也可以和他们一起做美味的烘焙。虽然最好选择全麦粉,以保持健康食品的做法。

麻& CBD

大麻虽然不是新产品,但其格式已变得更加广泛。查找麻粉,麻油,超级食品粉或麻籽。大麻中充满了氨基酸和蛋白质。大麻花还含有大麻素,通常称为CBD。大麻植物中天然存在的化学物质。

CBD现在似乎无处不在。它在许多化妆品和保健产品中以油的形式提供。它也被掺入冰沙,拿铁甚至巧克力等食物中。在食品和保健产品中,人们认为可以帮助缓解湿疹或牛皮癣等病症的CBD的使用正在迅速增长。它具有维生素A D和K,并且具有抗衰老特性。

CBD睡眠

人们认为,CBD可以帮助减轻焦虑。有些人用 CBD睡眠 因为它可能有助于调节睡眠方式。基本上有粉末形式或CBD油形式的CBD有两种形式。您可以将CBD油滴在舌头下方,也可以选择CBD胶囊。人们认为,这种来自大麻植物的天然存在的化合物有助于失眠。尽管CBD来自大麻的花朵和叶子,但不应将其与大麻油混淆,后者是另一种产品。

超级食品骨髓

骨髓

随着最近从鼻子到尾巴的趋势,其目的是在烹饪中使用动物的所有部位。下图所示的用骨髓制成的食谱和菜肴已返回餐厅菜单。骨髓是我们很多年前吃过的东西,是保护红细胞,血小板和增强免疫系统的好食物。我最近与海螯虾和海带海藻一起吃了。骨髓的黄油稠度使其成为调味料和汤料的良好添加。添加营养和乳脂状的稠度。

姜黄

咖喱中使用的主要香料已经出现在许多超级食品中。如茶,维生素补充剂和拿铁咖啡。抗炎和抗细菌特性的主张具有不同程度的可靠性。 然而 姜黄素有 被使用 在阿育吠陀医学中使用了几个世纪。印度的典型饮品是 哈尔迪·卡·杜德, 被称为 黄金牛奶。它是温暖的牛奶,姜黄粉溶解在饮料中。的好处 姜黄可以缓解关节炎,因为它可以减轻肿胀。 它还为许多不同的食物增添了金色和刺激性的味道。一种令人愉悦的香料,可用于烹饪,尤其是在冬季。

摄影者 琥珀色浮士德不飞溅

菜花

花椰菜是纤维的重要来源,但最有趣的品质是碳水化合物的替代品。英国最近的趋势之一是用面食,大米甚至比萨饼代替花椰菜。它是一种低热量的蔬菜,被认为可以促进胶原蛋白的产生并增加HDL胆固醇。它也富含维生素C和K。因此,对花椰菜的需求比以往任何时候都高,这不足为奇。如果您可以设法采购本地种植的花椰菜或有机生产的菜,那就更好了。

发酵食品

开菲尔,康普茶,泡菜和坦佩都是有益肠道健康的商品。人们认为,照顾肠道健康会影响整体健康。它甚至可以帮助心理健康。酸菜和味iso由于发酵品质而成为食品趋势的其他示例。您需要将这些食物纳入饮食中,并定期食用它们才能享受好处,而不是奇迹般的解决方案。

超级食品列表粉

种子

我发现种子可以做成很好的零食,特别是可以代替薯片或其他咸食。 亚麻籽,奇亚籽,南瓜葵花籽 都是蛋白质的良好来源。它们富含铁,维生素和omega-3脂肪酸。如果您喜欢将它们添加到酸奶中,或者将其添加到酸奶中,则可以在用餐时添加它们。种子并不是超级食品列表中的新成员。多年来,素食主义者和素食主义者将种子作为无肉饮食中营养的主要来源。

超级食物粉

保健食品商店已经在货架上堆满了超级食品粉袋。地面嘉,巴西莓和其他绿色品种很受欢迎。绿色超级食品粉末可以包含螺旋藻小球藻或西兰花。这种超级食物的粉末形式是将这些食物添加到您的饮食中的简单方法,而不必将新鲜的食物放入冰箱。

因为您可以使用您所需的确切数量来制成冰沙或放在谷物碗上。这是采购这种蛋白质包装食品的便捷方法,并且在今年变得非常流行。

 

马卡

马卡是南美的一种块茎植物。它的拉丁文名称是 pi 它在秘鲁已经使用了几个世纪,并被昵称为“秘鲁人参”。此根具有有助于抵抗压力的特性。它有不同的形式,例如超级食品粉,胶囊或以其原始根形式。

甘薯

您可能已经知道,地瓜比白马铃薯的纤维含量更高。它们还富含β-胡萝卜素和抗氧化剂。番薯现在是时令食品,而且用途广泛。用它们切成丁沙拉,油炸或烘烤,而不是普通的薯条。现在,一些汉堡酒吧提供地瓜薯条作为法式炸薯条的替代品。

它们原产于中美洲,有时被称为山药。它们的鲜肉中还含有独特的蛋白质,被认为具有抗癌特性。食用红薯的最佳方法实际上是将它们煮沸,因为这种方法可以保留最大量的特性。

摄影者 路易斯汉瑟尔@shotsoflouis不飞溅

超级食物清单

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概要
超级食物列出要纳入饮食的十种超级食物
文章名
超级食物列出要纳入饮食的十种超级食物
描述
超级食物是高营养的蔬菜,水果和其他食物。从这个超级食品列表中选择了高蛋白+维生素包装的选项,例如玛咖姜黄+ CBD
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皮卡维.com
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